Melken is het nabootsen van een kalf dat aan de spenen van de uier van de koe zuigt, waarna er melk uitkomt. Met een melkmachine kun je die zuigbeweging goed nadoen. Het melkstel is het apparaat waarmee de koe wordt gemolken. Het bestaat uit een soort 'klauw' met vier rubberen zuignappen, die voor het melken aan de spenen worden onder gehangen. De melk wordt in een melkkoeltank bewaard. In deze tank is het steeds 4 graden Celsius. We mochten ook eventjes binnenkijken in de controlekamer. Op deze boerderij wonen er 239 koeien.
Wat wordt er allemaal gemaakt van koeienmelk?
yoghurt, ijs, chocomelk, kaas, pudding, rijstpap, zelf de poedermelk voor baby's...
We passeerden langs enorm grote balen stro. We moesten raden wat ze hiermee deden. Sommige leerlingen dachten dat dit het eten was voor de koeien. De boerin gaf ons een leuke tip. Stro = Slapen Het stro wordt gebruikt als zacht bed voor de koeien. Hooi = Happen Hooi eten de koeien supergraag.
Koeien eten ook kuilgras en kuilmaïs. Kuil wil zeggen dat het eten wordt bewaard onder een grote plastiek zodat ze dit langer kunnen bewaren en de koeien kunnen dan ook in de winter voldoende eten.
We mochten ook verschillende kalfjes aaien en bekijken. Het jongste kalfje op deze boerderij was maar 5 dagen oud. Er zijn kalfjes die worden verkocht dit zijn vaak stiertjes. Deze verkopen ze omdat ze een melkveebedrijf zijn. Dit wil zeggen dat ze enkel koeien houden die melk kunnen geven en stieren geven geen melk.
Wist je dat kalfjes geboren worden met 8 melktandjes? Zij hebben alleen onderaan tandjes. Als ze ouder worden wisselen ze deze tandjes tot grote tanden. Net zoals bij ons.
Naast de boerderij waren er nog enkele boeren bezig met aardappelen te rooien. Op de grote machine stonden enkele boeren die de stenen tussen de aardappelen haalden. Dit is heel veel werk.
Op de boerderij is er ook een stal met koeien die ziek zijn. Hier mogen de koeien rusten en de tijd nemen om terug beter te worden. Sommige koeien hebben een uierontsteking. Dit is een ontsteking aan de uier waardoor de koe geen melk meer kan geven. Bij sommige koeien is het zo erg dat ze nooit nog melk geven. Deze koeien worden verkocht om geslacht te worden. Dit vonden de leerlingen niet zo leuk om te horen maar als er geen koeien geslacht worden, hebben de mensen geen vlees meer.
Klaar voor het echte werk. We mochten zelf eens proberen om een koe te melken. Het was jammer genoeg geen echte koe. We merkten dat je daar toch sterk voor moet zijn want de uiers zijn heel hard en er komt niet zo gemakkelijk melk uit.
Er was ook eventjes tijd om te puzzelen. Met de hele klas hebben we een mooie boerderijpuzzel opgelost. De boerin had deze puzzel helemaal zelfgemaakt.
We mochten ook eventjes proeven van het graan dat de koeien eten. Dit is hetzelfde als het graan in ons brood. Mmmm lekker.
Wist je dat koeien de overschotjes van bier (draf) opeten. Ook koeien proeven het verschil. De boerin gaf aan dat koeien de draf van Heineken niet zo lekker vinden. Ze verkiezen de draf van Jupiler.
In de stal van de melkkoeien staat ook en snoepjesautomaat. De koeien kunnen hier snoepjes gaan ophalen. Het is een slimme machine want elke koe heeft een soort chip rond de hals. Als een koe al eens is langsgeweest, geeft de machine enkele uurtjes geen snoep meer aan deze koe. Dit zouden we op school ook wel willen.
Als de koeien jeuk hebben, kunnen ze onder een grote borstel gaan staan. Deze borstel geeft dan een soort massage. We zagen met onze eigen ogen dat ze er van genoten. We vroegen ons ook af waarom sommige koeien een ring in de neus hebben. Dit zijn koeien die melk drinken bij een andere koe. Als ze een ring hebben, kunnen ze dit niet meer doen.
Er stond ook een grote tractor voor de deur. Alle leerlingen mochten eens achter het stuur plaatsnemen. Wow, wat is dit hoog.
We bekeken ook de grote tanden bij een volwassen koe. Een koe eet tot 60 kg eten per dag en kan tot 100 liter water per dag drinken. Het drinken van water hangt af van hoeveel melk de koe geeft. Melk bestaat uit heel veel water.
We hebben de tong van de koe van dichtbij mogen bestuderen. Sommige leerlingen hebben eens gevoeld. Wat voelt dit raar. Wist je dat een koe gras plukt met de tong?
Een koe kauwt ook een hele dag door. De koe heeft ook 4 magen. Daarom noemen we het een herkauwer. Een koe slaapt maar 30 minuten vast per dag. Dit is zeer weinig.
De boer gaf de koeien tijdens ons bezoek ook eventjes eten. Dit doet hij niet met de hand dat zou veel te lang duren. Hij gebruikt hiervoor een tractor en een mixer waar het verschillende eten in wordt gemixt.
Wat was het een leuke, spannende en leerrijke uitstap. We hebben er van genoten en zullen er nog lang over praten.
Lieve groetjes
de rode klas
Hele leuke fotootjes! En blijde gezichtjes!
BeantwoordenVerwijderenMooie foto's van een leuke en leerrijke voormiddag!
BeantwoordenVerwijderen